The Development of Olive Farming in AL Baha Province, KSA. (In Arabic).

Citation:
Kapiel, T., "The Development of Olive Farming in AL Baha Province, KSA. (In Arabic). ", Arab Scientific Community Organization., 2015.

Abstract:

قامت جامعة الباحة بإنشاء كرسي الشيخ العنقري "لأبحاث الزيتون" الذي يهدف إلى تأسيس بنية معرفية ترتكز عليها الأبحاث والتدريب والأنشطة والفعاليات والمشاريع التطويرية لقطاع زراعة الزيتون لتحقيق زراعة مستدامة للزيتون. وتسعى الجامعة للتميز والريادة محلياً وتهيئة بيئة علمية بحثية واستشارية وتدريبية، حديثة ومتطورة تدعم روح الابتكار والإبداع لدى الباحثين بصفة خاصة والمجتمع بصفة عامة من خلال إثراء المعرفة وإدخال ثقافة زراعة الزيتون بالمنطقة على أسس علمية والتعريف بالفرص الاستثمارية لأشجار الزيتون البري بمنطقة الباحة. كما يهدف الكرسي لإدخال ثقافة زراعة الزيتون عند المزارعين بالمنطقة نظرا لحداثتها وذلك بالتوعية والإرشاد وخدمة الزراعة وتعزيزها كركيزة من ركائز التنمية الوطنية وذلك بالتركيز على تطوير أساليب زراعة الزيتون في المنطقة وحل المشاكل والمعوقات التي تواجه المزارعين ورفع مداركهم العلمية وتنمية قدراتهم المهنية وتنمية الوعي بأهمية زراعة الزيتون والقيمة الغذائية والعلاجية والاقتصادية لمنتجاته. ومن أهم التطبيقات البحثية المستهدفة من هذا الكرسي هو استثمار أشجار الزيتون البري (العتم) بالمنطقة وكذلك استغلال الغابات والجبال والأودية بالمنطقة والمناسبة لزراعة الزيتون من حيث المناخ والتربة والمياه وغيرها من العوامل المحددة لزراعته، والذي قد يساعد في توفير الأمن الغذائي مع تزايد عدد السكان وقلة الانتاج الزراعي واتساع رقعة الجفاف.