@article {27192, title = {The use of some disinfectants as fungicides.}, journal = {Mykosen Mykosen 11, 807-810 (1968)}, volume = {11}, year = {1968}, pages = { 807-810 }, abstract = {

Zusammenfassung
Unter den Pilzen, die auf und in Lebensmitteln vorkommen, befinden sich auch solche, die als Erreger von Mykosen bei Mensch und Tier in Frage kommen; andere k{\"o}nnen Mykotoxikosen hervorrufen.

Drei Aspergillus-Arten (Asp. flavus, Asp. fumigatus und Asp. niger) sind von beson-derer Bedeutung. Asp. flavus ist der wichtigste Pilz, der das Lebergift und Carcinogen Aflatoxin erzeugt. Asp. fumigatus ist der h{\"a}ufigste Erreger von Lungenaspergillosen, Asp. niger verursachte mehr kutane Erscheinungen, vor allem im Geh{\"o}rgang.

Folgende Ergebnisse wurden erzielt: Izal t{\"o}tet in 1 \%iger Losung alle 3 Pilze innerhalb von 10 min ab. Die Sch{\"a}digung beginnt bereits nach 1 min.

Tego 51 wirkt fungizid in 1 \%iger L{\"o}sung gegen Asp. fumigatus und Asp. niger in 15 min, gegen Asp. flavus in 30 min; die 2\%ige L{\"o}sung totet Asp. fumigatus und Asp. niger in 10 min, Asp. flavus in 15 min; die 3 \%ige L{\"o}sung totet Asp. fumigatus in 5 min, Asp. flavus und Asp. niger in 10 min.

Rohmultisept ist wirkungslos gegen alle drei Pilze in den Konzentrationen 1 \%, 2 \% und 3 \%.

Antigerm 50 t{\"o}tet in 2 \%iger Konzentration alle 3 Aspergillen in 30 min bei Zimmer-temperatur, in 3 \%iger Konzentration in 15 min; in 5 \%iger Konzentration bei etwa 0{\textdegree} C in 10 min.

Kupfersulfat ist in den Konzentrationen von 1 bis 8 \% wirkungslos sowohl bei Zimmer-temperatur als auch bei 0{\textdegree} C.

Eisensulfat t{\"o}tet in einer Konzentration von 8\% in 10 min Asp. fumigatus und Asp. niger bei Zimmertemperatur, in 15 min auch Asp. flavus; bei 0{\textdegree} C Temperatur wurden alle 3 Aspergillus-Arten innerhalb von 10 min abgetotet.

K{\"u}hlr{\"a}ume, in denen Lebensmittel gelagert werden, lassen sich infolgedessen mit den als wirksam befundenen Desinfektionsmitteln pilzfrei halten. Bei der Desinfektion ist zu beachten, da{\ss} alte Farbe, die schon pilzbefalien ist, vorher entfernt wird; die W{\"a}nde sind vor Beginn der Desinfektion mit Wasser abzusp{\"u}len. Die gr{\"u}ndlich desinfizierten R{\"a}ume sind noch etwa 3 Std geschlossen zu halten, bevor sie wieder gebraucht werden.

}, attachments = {https://scholar.cu.edu.eg/sites/default/files/hanem/files/the_use_of_disinfectants_as_fungicides.pdf}, author = {El-Bahay, G., and Elmossalami, E. and and Refai,M} }